Мариновани лисички с чесън

4

• 3

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 13,15kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  13,15kcal

• оценка

• рецепта

Маринованите лисички за тази рецепта са много ароматно и вкусно. Горещо препоръчвам да направите това домашно празно! Не се прави толкова бързо, но резултатът ще зарадва все още имате дълго време!

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• вода – 1 л
• черен пипер – 5-6 грах
• люта подправка – 2-3 граха
• карамфил – 2 пъпки
• дафинов лист – 1-2 листа
• захар – 1,5 супени лъжици
• сол – 1,5 супени лъжици
• оцетна есенция – 1 ч.л.
• лисички – 1кг
• чесън – 1-2 скилидки
• копър – 1 чадър или семена

1 ч1 ч 13,15

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Предварително почистете гъбите и нарежете краката (на разстояние 1 см от шапката). Напълнете със студена вода и оставете за час.
2. Нежно изплакнете и подсушете гъбите. Сложете гъбите в тиган сол и се налива студена вода. Сложете на печката и донесете до кипене. Сварете гъбите за 30 минути, постоянно премахване на пяната.
3. Изсипете марината вода в тигана, добавете подправки, захар и солта. Опитайте – маринатата трябва да е малко осолена. въвеждат марината до кипене, налива се оцет, вари се 5 минути.
4. Изхвърлете сварените гъби на сито, изплакнете и поставете вътре тигана. Изсипете вряща марината, оставяйки 500 мл. място тиган на огъня, доведе до кипене и гответе за 15-20 минути марината с гъби.
5. Нарежете чесъна на дебели филийки.
6. Стерилизирайте пластмасовите капаци и кутии, поставете ги всеки с чадър от копър, чесън, разпределете гъби отгоре (буркан) трябва да се напълни на раменете). Оставете марината да ври изсипете в буркани до върха, затворете с капаци, обърнете и оставете така че докато изстине, увийте бурканите с топла кърпа.

Ключови думи:

• варя
• веганско меню
• гъби
• Заготовки и консерви
• постно меню
• Сезонни ястия
• Студени закуски