Мариновани лисички с чесън - Подробни рецепти със снимки.

Време за готвене
Contents
- 1 Съставките
  - 1.1 Страхотна работа
- 2 стъпки
  - - 2.0.0.1 Ключови думи:
1 час
Трудност с рецепта

Средно ястие
Енергийна стойност

13,15kcal
оценка
рецепта

Маринованите лисички за тази рецепта са много ароматно и вкусно. Горещо препоръчвам да направите това домашно празно! Не се прави толкова бързо, но резултатът ще зарадва все още имате дълго време!

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

вода – 1 л
черен пипер – 5-6 грах
люта подправка – 2-3 граха
карамфил – 2 пъпки
дафинов лист – 1-2 листа
захар – 1,5 супени лъжици
сол – 1,5 супени лъжици
оцетна есенция – 1 ч.л.
лисички – 1кг
чесън – 1-2 скилидки
копър – 1 чадър или семена

1 ч1 ч 13,15

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

Предварително почистете гъбите и нарежете краката (на разстояние 1 см от шапката). Напълнете със студена вода и оставете за час.
Нежно изплакнете и подсушете гъбите. Сложете гъбите в тиган сол и се налива студена вода. Сложете на печката и донесете до кипене. Сварете гъбите за 30 минути, постоянно премахване на пяната.
Изсипете марината вода в тигана, добавете подправки, захар и солта. Опитайте – маринатата трябва да е малко осолена. въвеждат марината до кипене, налива се оцет, вари се 5 минути.
Изхвърлете сварените гъби на сито, изплакнете и поставете вътре тигана. Изсипете вряща марината, оставяйки 500 мл. място тиган на огъня, доведе до кипене и гответе за 15-20 минути марината с гъби.
Нарежете чесъна на дебели филийки.
Стерилизирайте пластмасовите капаци и кутии, поставете ги всеки с чадър от копър, чесън, разпределете гъби отгоре (буркан) трябва да се напълни на раменете). Оставете марината да ври изсипете в буркани до върха, затворете с капаци, обърнете и оставете така че докато изстине, увийте бурканите с топла кърпа.