Марципан – подробна рецепта за готвене. Споделете с приятели: 
Време: 20 минути В рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 225 gr. бадемова паста
- 1 и 3/4 чл. пудра захар
- 4 супени лъжици. л. царевичен сироп
- Оцветители за храна
Рецепти с подобни съставки: бадемова паста, захар за глазура, сироп
Приготвяне на рецепта:
- Поставете бадемовата паста в купата на електрическия миксер и бийте така, че да е малко на разстояние. Добавете около 1 чаша пудра захар и разбийте, докато съставките се смесят. Добави останалата захар и разбийте до пълното смесване. На този етап сместа ще изглежда като едри хлебни трохи. Добави царевичен сироп и разбъркайте добре. Сместа все още ще е силна се разпада.
- Сложете сместа върху чиста работна повърхност и разбъркайте, докато образуването на гладък “тест”. Ако тестото е твърде лепкаво, добавете още малко пудра захар. В този момент тестото може Увийте плътно в слепващ филм и поставете в хладилник. Ако ти искате да получите оцветен марципан, отделете от какво се нуждаете оцветяване на количеството тесто. Добавете капка багрило и отново месят. За по-богат цвят добавете повече храна. багрило. Могат да се оформят всякакви цифри. Изход: 1 с.л.
