Тестото за пресата за спринцовка е различно от тестото за други видове бисквитки, защото трябва да е ковък и лесно да се екструдира. А тогава това тесто съдържа повече масло и в резултат на това получавате най-нежното, топене в устата си бисквитки, което също изпечен само за няколко минути. Напълнете пресата с охладена тест, за да се улесни работата. И преди да сложиш тесто във фурната, поръсете всяка фигура с цветни поръси. Така че вашите бисквитките също ще придобият празничен вид. Изпечете го за Коледа Великден или просто без причина и бързо ще събере всички за чай миндально-ванильным ароматом. Time: 25 мин.Трудност: лесно Количество: 60 бисквитки. Използвани рецепти. обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 220 gr масло
- 1 супена лъжица. пудра захар
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 0,5 ч.л. екстракт от бадем
- 1 голямо яйце
- 2 и 1/4 чл. първокласно брашно
- 1 ч.л. бакпулвер
- Цветна поръска
- Специално оборудване: спринцовка за бисквитка
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, бадем екстракт, тесто за късо пюре, яйца
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 175 ° C.
- В голяма купа разбийте с миксер маслото и захарта, докато получаване на лека и пищна маса, около 5 минути. Добавете екстракти ванилия и бадем и яйце и разбъркайте; не се притеснявайте, ако маса стратифицирани. Пресейте брашното и бакпулвера заедно и добавете към масло. Омесете тестото.
- С помощта на спринцовка за бисквитка натиснете тестото намаслени тави за печене. Поръсете отгоре с цветна поръска.
- Печете, докато бисквитата се втвърди, но все още е лека, 6-8 минути. След няколко минути поставете бисквитките върху шкафа за тел и готино.