В горещо време няма нищо по-хубаво от това да се освежите със студен дом лимонада. За разлика от закупените, той е богат на витамини и не съдържа изкуствени добавки Допълнителен приятен аромат ще му даде натурални аромати под формата на мед и ванилова шушулка. Сварете ги заедно със захарта и подсладете получения сироп с лимонов сок, разреден с вода. По-добре е да приготвите голяма порция веднага лимонада. В края на краищата те могат да се почерпят с гости на домашна почивка и самим весь день утолять жажду. Time: 10 мин. Трудност: Лесно Количество: 3,7 L Рецептите използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2,5 с.л. лимонов сок (от около 24 лимона)
- 2 с.л. захар
- 0,5 с.л. мед
- 2 с.л. вода и още малко, ако е необходимо
- 1 шушулка ванилия
- Чаши или резенчета лимон за сервиране
Рецепти с подобни съставки: лимонада, лимонов сок, ванилия шушулка
Приготвяне на рецепта:
- В голяма тенджера смесете захар, мед и 2 с.л. вода и сложете на умерено силен огън. Нарежете ваниловия фасул наполовина по дължина и използвайте тъпата страна на ножа, за да изстържете семената и да ги добавите тиган с шушулката.
- Доведете сместа до кипене и гответе 4 до 5 минути, докато захарта ще се разтвори и сиропът няма да се сгъсти. Извадете от печката и охладете.
- Изсипете лимонов сок в кана от 4 литра. Прецедете през сито захарен сироп също. Изхвърлете останалата ванилия. Добавете към каната вода и разбъркайте добре.
- Сервирайте с лед и лимонови резенчета или халби.