Пригответе вкусна и необичайна закуска от полуфабрикат пържени картофи в стила на мексикански царевичен елот. Елот е популярна в мексико уличната храна: царевичните кочани са покрити със сос майонеза, поръсен с сок от лайм, поръсен със сирене котка, лют червен пипер и ситно нарязана килантро. Пържени картофи ще придобие този много уникален вкус, ако се сервира вместо това царевица със същия топинг за мексикански елот. И така, че тя беше по-малко вредно, вместо дълбоко пържене, печете замразено пържени картофи на фурна. Това мезе в мексикански стил може также подавать на гарнир. 
Time: 25 мин. Трудност: Лесни порции: 4
Рецептата на:
Печете замразени пържени картофи и смесете със сол, прах чили, сок от лайм и настъргано сирене котиха, след което преминете към чиния за сервиране и поръсете с разредена отгоре майонеза малко вода, поръсете с нарязан килантро и по желание сирене. Сервирайте с варови клинове. Рецепти с подобни съставки: пържени картофи, картофи, сирене котика, липа, подправка чили, килантро
