Месен пай

12

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 231kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 20мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  231kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Вкусен, красив, удовлетворяващ пай! Приготвянето у дома е просто. Рецептата е универсална, подходяща за пълнеж от ориз и риба, елда и черен дроб и др. Месото може да бъде всичко – говеждо, свинско, пилешко, пуешко.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• 250 г майонеза
• 250 г заквасена сметана
• 3 яйца
• 300-350 г брашно
• 2 ч.л. бакпулвер (или 1 ч.л. сода)
• 300 г месо
• 400 г картофи
• праз или лук
• сол и черен пипер на вкус

5 из 5 2 1ч 20мин1ч 20мин 231

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. За тестото, в купа, смесете заквасена сметана с майонеза, шофирайте в три яйца.
2. Пресейте брашното, добавете бакпулвера, солта, омесете неварена тестото.
3. За пълнежа празът, нарязан на половин пръстени, картофите – в малко кубче, месо – ситно нарязано. Смесете всичко в купа, добавете сол, черен пипер, разбъркайте.
4. Смажете формата с подвижни страни с масло, мокри ръце. сложете половината тесто.
5. Разпределете пълнежа равномерно отгоре.
6. Затворете втората половина от тестото и извадете предварително фурна, предварително загрята до 180 градуса за час. Десет минути преди това завършете пая с фолио, за да предпазите горната част на пая от придържаме. Приятен апетит!

Ключови думи:

• картофи
• myasok
• пай