Толкова е хубаво да утолиш жаждата си с хладна чаша в горещ летен ден лека бира! Но страшните мексиканци отидоха по-далеч и измислиха необичаен коктейл, добавящ лайм към бирата, много лед и пикантни сосове, без които те не представляват нито едно от техните ястия. В курса отидете салса, чили сос и сос Уорчестър. Всичко зависи фантазии и различни вариации на рецепти. Между другото, Микела преведено от испански като „моята студена бира .1 8+ Прекомерното пиене е вредно за вашето здраве! 
Time: 5 мин. Трудност: лесно Количество: 1 коктейлни рецепти използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 супена лъжица. Мексиканска лека бира (препоръчваме Modelo Especial)
- 1 четвърт нарязана вар
- 2 капки сос Уорчестър
- 3/4 ч.л. Табаско сос
- лед
Рецепти с подобни съставки: лека бира, сок от лайм, сос Табаско, сос Уорчестър
Приготвяне на рецепта:
- Навлажнете краищата на охладена висока чаша бира в кръг. клин вар. Изсипете сол в чиния. Потопете ръба на стъклото сол, така че да залепва по краищата отвън.
- Прецедете останалата вар в чаша. Хвърлете останалото там филийки. Добавете Уорчестър и пикантни сосове. Напълнете чаша с лед изсипете бирата и разбъркайте.
