Фасулът е богат на растителни протеини и с него можете да готвите най-много разнообразие от сандвичи с пюре. Изберете и смесете зеленчуци, което децата ви харесват и ще получите вкусно вегетариански сандвичи за деца. Споделете с приятели: 
Време: 13 минути Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 10-12 леко пържени малки ями (8 см в диаметър) от пълнозърнесто брашно
- 1 консерва (425 гр.) Нахут или бял боб (източете саламурата и изплакнете)
- 1/4 чл. настъргано овче сирене манчего или пекорино Романо
- 1-2 с.л. л. преварена вода
- 2 ч.л. прясно изцеден лимонов сок
- 1 ч.л. едра сол, плюс още малко за добавяне
- Щръпка люспи от червен пипер
- 1/4 чл. зехтин
- Млян черен пипер
- 1/2 нарязан узрял авокадо Хас без кост
- 1 нарязана малка краставица или 1/2 нарязана резенчета черен пипер (отстранени семена)
Рецепти с подобни съставки: пита, нахут, бял боб, сирене манчего, сирене пекорино романо, лимонов сок, краставици, сладки чушки, авокадо
Приготвяне на рецепта:
- В хранителен комбайн смесете нахут, вода, овче сирене, лимон сок, сол и люспи от червен пипер. Разбъркайте до гладкост състояние, приблизително 5 минути Изсипете маслина в уреда масло и разбийте до напълно равномерно кадифено маса. Сол и черен пипер на вкус.
- Сложете вътре в супена лъжица (не повече) пюре от боб пържени пити. Добавете резени авокадо и краставица или други зеленчуци по ваш избор, сол и черен пипер на вкус. Увийте готова пити в пергамент или хартия за опаковане на месо и поставени вътре пластмасов контейнер, за да не смачка пълнежа. Поставете кутия за обяд и дайте децата с вас на училище Съвет: Прехвърлете остатъчен пюре в запечатан съд. Използвайте в като сос за потапяне за зеленчуци, чипс от пита или за разпространение на любимите сандвичи на децата ви в училище.
