Млечна супа а “Фугираща смес”

8

• 3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 35 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 116,67kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  35 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  116,67kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Вкусната супа с млечна смес е стара рецепта Беларуска кухня, спомен от детството, когато баба в селото готви тази домашна супа. Рецептата е много проста, напомняща приготвяне на кнедли от брашно, яйца и вода, но пържено брашно прави вкуса на фугиращия вкус като орех. Извадката за фугиране думите „презаписване“ или „презаписване“, което описва самия процес готвене.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• яйца 1 бр.
• масло 15 g
• сол
• захар
• мляко 2 супени лъжици.
• пшенично брашно 0,5 с.л.

5 из 5 2 35 мин35 мин 116,67

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В сух чист тиган запържете брашното до леко златисто цвят.
2. След това добавете масло, яйце и вода към това брашно. Смесете всичко с вилица.
3. След това разтрийте всичко в масата с пръсти, така да се каже, презапишете това. Резултатът е бучки с неравна форма.
4. Изсипете мляко в тенджера и доведете до кипене, добавете сол и захар. Изсипете бучки брашно и гответе 5-7 минути.
5. Изсипете супа в чинии, добавете малко кубче сметана масло. Приятен апетит!

Ключови думи:

• вегетариански ястия
• варов разтвор
• мляко
• млечна супа
• брашно
• суп