2
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
196,93kcal
- оценка
5 от 5
-
рецепта
Турската кухня е доста разнообразна и известна с при готвене на всяко ястие се използва голям брой подправки. Готвенето на домашно пиле, мариновано в мляко, е съвсем просто, но отнема време. Допълнително легнете 3-4 часа кисело пилешко месо. Като гарнитура направете и сервирайте варено картофи – ще ви бъде полезно.
Да започнем!
Съставките
0/13 съставки
5 из 5 1 196,93
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Изплакнете добре пилето. Нарязваме ситно чесъна и го настъргваме месо с всички подправки и сол. Поставете листа вътре градински чай. Поставете пилето в хладилник за 3-4 часа.
-
Запържете два вида ядки в тиган до златисто кафяво. Поставете парче масло вътре в пилето.
-
В отделна купа смесете мляко, заквасена сметана и лимонов сок. Сложете пилето в тава за печене, отгоре изсипете ядки и изсипете цялата млечна смес.
-
Намокрете лист пергаментова хартия във вода и го покрийте отгоре. пиле, което да се сложи във фурната. Температура на фурната трябва да е 160 градуса, гответе ястието в продължение на 2 часа. Сервирайте месо с варени картофи или ориз.
Ключови думи:
- пиле
- цяло пиле
- ядки