Мляно свинско руло със зеленчуци и яйца

4

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 20мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 159kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  1h 20мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  159kcal

• оценка

• рецепта

Невероятно вкусно руло от кайма, варени моркови, туршии, консервирани гъби, царевица и варени пригответе яйца за празника у дома. Такава ролка ще стане една от основни ястия на празничната трапеза или много красиви и сърдечни предястие ..

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• Кайма свинско – 1 кг.
• Консервирани шампиньони – 150 гр.
• Пилешки яйца – 5 бр.
• Туршии – 3 бр.
• Консервирана царевица – 3 супени лъжици
• Моркови – 2 бр.
• Лук – 1 бр.
• Сушен риган – ½ ч.л.
• Зелен кимион – ½ ч.л.
• Подправка за свинско месо – 1 ч.л.
• Растително масло – 1 супена лъжица.
• Млян черен пипер
• сол

1ч 20мин1ч 20мин 159

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Пилешки яйца (4 бр.) И моркови се варят до омекване, хладно и чисто. Готовото мляно месо сложете в купа, добавете семена от кимион, риган, смлян пипер, сол, пилешки жълтък (протеин оставете) и разбъркайте добре.

2. Върху хранителния филм разпределете приготвеното месо със средния слой и образуват правоъгълник. Поръсете с царевица.

3. От единия ръб на каймата слагаме варени яйца, след това поставете туршии (не трябва да стърчат отвъд краищата на месото) и варени моркови.

4. Добавяме консервирани гъби отгоре на зеленчуците, ако вземем цяло, след което се нарязва на филийки.

5. И с помощта на прилепнал филм, леко извийте плънката с пълнежа на руло.

6. Разпределяме подготвеното руло в намазнена форма, покрийте с разбития белтък и поръсете с подправка от свинско месо.

7. Изсипете вода (300 мл.) Във форма на руло, покрийте с фолио и сложете във фурната, предварително загрята до 200 градуса, 40 минути. След това махнете фолиото и печете още 10 минути.

8. Изваждаме готовото ароматно свинско руло с кайма, оставяме нататък 10 минути, след което внимателно нарежете с остър нож и сервирайте.