Морков суфле

23

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 151kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  151kcal

• оценка

• рецепта

Ярък, слънчев, здравословен и вкусен десерт за мрачен мразовит есен.

Това ефирно нежно суфле може да се приготви и у дома и да се сервира. на празничната трапеза.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• 500 г моркови
• 500 мл мляко
• 2 яйца
• 100 г захар
• 100 г масло
• 50 гр грис
• 50 г брашно

1ч 30мин1ч 30мин 151

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте морковите, обелете, нарежете на тънки плочи, сгънете в тиган изсипете мляко, доведете до кипене.
2. Гответе до готвене, отстранете от котлона.
3. Прехвърлете охладената маса в блендер, разбийте с мляко.
4. Прехвърлете пюре от тиква и мляко в купа, добавете два жълтъка, да се смеси.
5. Изсипете гранулирана захар, разбъркайте.
6. Добавете омекналото масло, разбъркайте.
7. След това изсипете нишестето – смесете, брашното – разбъркайте.
8. Разбийте охладените протеини в миксер.
9. Прехвърлете ги в пюрето от моркови, разбъркайте внимателно.
10. Поставете моркова смес в намазаните с масло форми на порции, сложете ги в тавичка за печене.
11. Изсипете малко вода във формата, поставете в предварително загрята, докато 180 градуса фурна за 35 минути. Приятен апетит!

Ключови думи:

• десерт
• моркови
• суфле