Тези миниатюрни тарталети се пекат с ябълка картофено пюре и настъргани моркови. В същото време сладкишите ви няма да станат зеленчукови вкус, той ще придобие само зашеметяваща текстура и плодове сочност. И стафиди и подправки като канела и само подправка благоприятно подчертават вкуса на моркови и ябълкови тарталети. Покрийте ги глазура, разбита от крема сирене със сметана и захар брашнеста и се наслаждавайте. Тези тарталети също са подходящи за празнични събития, отпуснете черешката с по-красива шапка или модел и вашите гости ще се зарадват. друзьями: 
Time: 1 час. 40 мин Трудност: лесно Количество: 24 тарталета, използвани рецепти. обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
тарталети
- 1 и 1/4 чл. брашно (170-180 gr. ) премия
- 1,5 ч.л. бакпулвер
- 3/4 ч.л. смляна канела
- 0,5 ч.л. фина сол
- 1/8 ч.л. смлян лют подправка
- 80 гр. масло, стайна температура
- 3/4 чл. кафява захар
- 2 големи яйца, стайна температура
- 1/4 чл. ябълков сос без захар
- 1/4 чл. прясно изцеден нефилтриран ябълков сок
- 1/3 чл. тъмни стафиди
- 1 малък морков, обелен и настърган на ситно ренде
Крема сирене глазура
- 110 gr. крема сирене, стайна температура
- 1/3 чл. пудра захар
- 1/4 чл. охладен крем за разбиване
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, сметана, моркови, кафява захар, подправка, канела, крема сирене, яйца, ябълков сос (картофено пюре), ябълков сок, стафиди
Приготвяне на рецепта:
- Поставете решетката на средното ниво на фурната и предварително загрейте фурна до 175 ° С. Сгънете хартиени форми в метална форма върху 12 мини мъфини.
- В купа със среден размер комбинирайте брашно, бакпулвер, канела, сол и подправка. Разбийте в голяма купа с миксер за ръце масло до буйни. Добавете кафяво захар и отново разбийте. Разбъркайте яйцата едно по едно. След това се намеси половината от брашнената смес, последвана от ябълков сос и ябълков сок. Разбъркайте останалата брашна смес. Разбъркайте със стафиди и настъргани моркови.
- Сложете във всяка тенекия по 1 с.л. л. с пързалка тесто. Печете, докато клечка за зъби, поставена в центъра на тарталета, не излезе чист, около 17 минути. Охладете кексчетата във формичките за 5 минути. След това преминете към телена стойка и охладете напълно.
- Крем: в дълбока купа смесете кремообразното сирене, пудра захар и бита сметана. Разбийте, докато глазурата стане дебела и еднообразна. Покрийте и хладилник поне 1 час, докато замръзне.
- Покрийте всяка чаша с 1 ч.л. с пързалка крем и служат.
