Мързеливи рулца зеле

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20мин
    • 0.0.2 160,25kcal
    • 0.0.3 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
  • 3 стъпки
    • • • 3.0.0.1 Ключови думи:

  1h 20мин

• Енергийна стойност
  

  160,25kcal

• оценка

• рецепта

Пълнено зеле е вкусна рецепта от детството ми. Гответе ги у дома в класическата версия е достатъчно дълъг и труден, следователно Предлагам на вашето внимание лек вариант, не по-нисък оригинална рецепта на вкус.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• кайма – 500 gr
• зеле – 300 gr
• ориз – 100 gr
• яйце – 1 бр
• подправки на вкус
• доматено пюре – 1 консерва
• заквасена сметана – 200 gr
• вода

1ч 20мин1ч 20мин 160,25

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. стъпки

   Предприети стъпки: 0/0

   1. Нарязваме ситно зелето. По-добре е да вземете младо зеле пълнено зеле се оказа нежно.
   2. Сварете ориза във вряща вода, докато се свари наполовина.
   3. Смесете нарязано зеле, варен ориз, яйце, кайма, подправки.
   4. Смесете с ръце, докато стане гладко. Оформяме котлети.
   5. Разпределяме ги плътно един до друг в намазнен зеленчук маслена форма, загрейте фурната до 200 градуса, задайте пълнено зеле във фурната за 20 минути.
   6. Докато зелевите рулца се пекат, пригответе соса: в купа смесете заквасена сметана, доматено пюре, вода и подправки.
   7. Залейте пълненото зеле със сос и сложете отново във фурната за още 20 минути до готовност
   8. Сервирайте със заквасена сметана.

Ключови думи:

• зелеви рулца
• пека
• обяд
• зеленчуци и зеленчуци
• смесвам
• обилни ястия
• кайма