Мързеливи зелеви рулца в заквасена сметана и доматен сос: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 194’81kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  194’81kcal

• оценка

• рецепта

Една проста рецепта за приготвяне на вкусни мързеливи рула зеле вкъщи, ще ви помогне, когато няма време за готвене, и пълнено зеле все още искате да ядете?

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• говеждо месо – 500 gr.
• зеле – 400 gr.
• лук – 1 бр.
• ориз – 200 gr.
• слънчогледово олио – 100 мл.
• галета – 100 гр.
• яйце – 1 бр.
• заквасена сметана – 350 gr.
• доматено пюре – 1 супена лъжица
• сол
• захар
• черен пипер
• подправка с кайма

1 ч1 ч 194’81

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Пасирам говеждо месо през месомелачка, пасирам и лук лук.
2. Добавете сол, черен пипер, подправка за кайма, добре Смесвам всичко.
3. Слагам да сготвя ориз. Щом водата заври, изсипете ориза гевгир. Оставете да изстине малко.
4. Нарязвам зелето на малки кубчета. Изсипвам го в тигана малко вода и изпратете зелето там, покрийте и дайте пара за 5-10 минути.
5. След това наливам малко слънчогледово олио и запържвам докато златист цвят, сол.
6. Към каймата добавете кайма и зеле. За съжаление не Моментът на добавяне на яйцето към каймата беше записан. Добавете 1 яйце, добре смесете всичко и оформете малки котлети.
7. Оваляйте ги в галета и пържете, докато златист цвят от двете страни в загрято слънчогледово масло. Не е необходимо да ги доведете до готовност.
8. Правя соса. Смесвам заквасена сметана с доматено пюре, добавям захар, сол и регулирайте плътността с вода.
9. Слагам баничките в тава за печене, заливам соса и изпратете във фурната при температура 180 градуса от 40-45 минути.

Ключови думи:

• зелеви рулца
• зеле