Мързеливо пълнено зеле, пълнено във фурната

2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 25мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 177,8kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 25мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  177,8kcal

• оценка

• рецепта

Класическата рецепта за вкусно мързеливо пълнено зеле от свинско мляно месо с добавянето на бяло зеле, моркови, лук и варен ориз. Ние приготвяме мързеливи зелеви рулца у дома във фурната в сос от доматено пюре и заквасена сметана.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• Кайма свинско – 600 гр.
• Бяло зеле – 200 gr.
• Моркови – 1 бр.
• Лук – 1 бр.
• Варен ориз – 100 gr.
• Пилешко яйце – 1 бр.
• Брашно – 1 супена лъжица.
• Доматена паста – 1 супена лъжица.
• Заквасена сметана – 1 супена лъжица
• Растително масло – 1 супена лъжица.
• Млян черен пипер
• сол

1ч 25мин1ч 25мин 177,8

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В купа изпращаме каймата, добавяме яйцето, смлян пипер, сол и нарязан в блендер или нарязан лук.

2. Нарязваме зелето на тънки ивици, разтриваме морковите грубо. Разпределяме подготвените зеленчуци в каймата, добавяме сварения ориз, брашно и разбъркайте добре.

3. От месната смес оформяме топки (8 бр.) И изпращаме формата с брони.

4. В купа смесете вода (200 мл.), Доматена паста, заквасена сметана, малко сол и смлян черен пипер. Напълнете с приготвената смес мързеливо зеле се разточва и се слага във фурната, предварително загрята до 160 градуса за 60 минути.

5. Изваждаме ароматните мързеливи зелеви рулца и сервираме със салата от кисело зеле, кисели краставички и пресен хляб.

Ключови думи:

• в сос
• зелеви рулца
• печен
• месо
• свинско месо