Този коктейл е препратка към тайландския бокс, но „хитът“ не е тук толкова силен. Рецептата използва ром Thai Sang Som, алкохол с лек плодов и пикантен вкус, който се среща рядко предизвиква махмурлук – чудесна новина за тези, които не спират дотук в една порция! 18+ Прекомерното пиене вреди на вашето Здраве!
Автор на рецептата – WTF Gallery & Café, Банкок, Тайланд
Time: 5 мин.Трудност: лесни порции: 1 Измервани контейнери се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 60 мл. тайландски ром
- 60 мл. пресен портокалов сок
- 30 мл сок от ананас
- 15 мл ром с меласа
- 15 мл сок от лайм
- 15 мл. захарен сироп
- 2 мл сироп от нар
- Портокали от портокал и лайм за сервиране
Рецепти с подобни съставки: ром, портокалов сок, ананас сок, сок от лайм, сироп, гренадинов сироп, портокали, лайм
Приготвяне на рецепта:
- В шейкър с лед смесете тайландски ром, портокалов сок, ананас и вар, меласа ром, сироп и гранадини. Разклатете добре и прецедете в ниска чаша с лед.
- Гарнирайте с резенчета портокал и лайм.
Захарен сироп:
Комбинирайте захарта и водата на равни части в тенджера и загрейте, като се разбърква, докато захарта се разтвори. Cool.