Нарязан телешки шницел

5

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 164kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  164kcal

• оценка

• рецепта

Алтернатива на котлети и нарязано месо – нарязан шницел от говеждо месо. Това ястие дойде при нас от Австрия, все още е много популярни в Европа. Шницелът се приготвя доста просто у дома, не Необходима е дълга подготовка, но се оказва много вкусна.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Говеждо месо – половин килограм
• Две яйца
• Малък лук
• хляб крутони
• Мляко – една трета от чаша
• Подправка за месо
• пипер
• сол

1 ч1 ч 164

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Пропуснете месото през месомелачка с големи дупки.След месото превъртете лука.
2. В отделна купа сварете каймата, смесете месото с лука, яйцето, сол, черен пипер, подправки.
3. Оформяме малки плоски заготовки.
4. Разбийте яйцето, потопете месото в яйцето, след което в сместа за паниране.
5. Бързо пържим на силен огън в голямо количество олио.
6. Прехвърляме в съда за печене, изпращаме във фурната за 20 минути на 200 градуса.