Най-бързата юфка от юфка

152

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 131,3kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  131,3kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Вкусено ястие се приготвя много бързо в тиган. Ако ти няма готов бульон, не се притеснявайте, използвайте вряла вода. че беше още по-вкусно, можете да готвите у дома жулиен с диви гъби и пуйка.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Пилешко филе – 400 гр
• Гъби – 300 g
• Юфка – 200 g
• Заквасена сметана – 3 супени лъжици
• Масло – 30 g
• Лук – 1 бр.
• Сирене – 150 g
• Чесън – 2 скилидки
• пипер
• сол
• Бульон – 400 мл

5 из 5 1 1 ч1 ч 131,3

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете лука и чесъна, запържете в сметана олио в голям дълбок тиган.
2. Нарежете пилето на малки парченца, добавете в тигана към лъка. Разбъркайте, запържете на слаб огън.
3. Нарязваме ситно гъбите, добавяме в тигана. сол, черен пипер. Задушете за 10-15 минути.
4. Добавете заквасена сметана в тигана. Разбъркайте.
5. Начупете юфката на къси парчета, сложете в тиган. Разбъркайте добре, за да не се залепи юфката. Добавете бульон или вряща вода. Течността трябва да покрие юфката с 1 см. Отново хубаво да се смеси. Затворете тигана с капак и оставете да къкри на слаб огън 15-20 минути (до готовност на юфката), като понякога се разбърква.
6. При сервиране поръсете с настърган кашкавал.

Ключови думи:

• бързо
• гъби
• Julien
• Турция
• пиле
• юфка
• просто