За да приготвите това ястие, напълнете кубчетата хляб със смес от яйца и мляко, така че да са напълно наситени, след което се пече с хрупкави пекани и се полива с обикновен сос от сливочного масла и ракия . 
Time: 50 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 8 – 10 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3 супени лъжици. нарязан на кубчета хляб (оставете в купа за една нощ, така че да е леко суха)
- 1 супена лъжица. нарязани пекани
- 2 с.л. гранулирана захар
- 5 бити яйца от категория СО
- 2 с.л. мляко
- 2 ч.л. екстракт от ванилия
- 1/2 с.л. кафява захар (уплътнявайте плътно)
- 1/4 чл. (55 гр.) Омекотено масло
За соса:
- 1/4 чл. бренди
- 2 ч.л. екстракт от ванилия
- 1 супена лъжица. гранулирана захар
- 1/2 с.л. (110 гр.) Разтопено масло
- 1 разбито яйце
Рецепти с подобни съставки: бял хляб, кафява захар, яйца, мляко, екстракт от ванилия, пекан, ракия
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 180 ° C. Намазнете тавичка за печене размер 33х23х5 см. В купа смесете гранулирана захар, яйца и мляко, добавете ванилов екстракт. Изсипете кубчетата хляб с тази смес и оставете за 10 мин. В друга купа смесете кафявата захар, масло и пекани, докато се образуват трохи.Изсипете хляб смесете в приготвена форма. Поръсете със смес от кафяво захар и печете за 35-45 минути, докато пудингът стане гъста. Извадете от фурната.За соса: В тенджера на на средна топлина смесете гранулирана захар, масло, яйца и екстракт от ванилия. Загрейте, докато бъркате, докато захарта се разтопи. Добавете ракия и разбъркайте добре. Изсипете соса за хляб пудинг. Сервирайте топло или студено.
