178 
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
163,75kcal
- оценка
5 от 5
-
рецепта
Много нежен и вкусен лазаня. За аромат в сос бешамел добавете индийско орехче. Гответе тази опция на любимия си у дома много лазаня с бяла риба
Да започнем!
Съставките
0/14 съставки
5 из 5 1 163,75
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Пригответе листа за лазаня, следвайки инструкциите на опаковката.
- Нарежете лука на ситно. Настържете морковите. Запържете в тиган за 3-5 минути.
- Нарежете рибата на кайма и добавете в тигана със зеленчуци. Фрай.
- Налейте 200 мл вряла вода. Сол и черен пипер. Задушете под капака на слаб огън, като се разбърква, докато течността се изпари.
- Добавете бяло вино. Гответе, като разбърквате, докато се изпари течност.
- Готвене сос Бешамел. Разтопете маслото в тенджера. Сипете брашно постепенно. Постепенно се налива в мляко. Гответе, докато сгъстяване на соса, бъркане непрекъснато. Добавете сол на вкус и индийско орехче на върха на нож. Извадете от печката.
- Измийте и настържете тиквичките на едро ренде.
- Настържете сиренето.
- Поставете слоеве лазаня в тава за печене по-долу ред: тесто, сос, риба, тиквички, сирене. Повторете слоевете 2-3 пъти.
- Сложете лазанята във фурната. Гответе 30-40 минути. преди нарязани на порции, оставете изкачването леко да се охлади.
Ключови думи:
- лазаня
- риба
