Нова година патица

6

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2h 30мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 222kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  222kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Нова година идва скоро! Представям на вашето внимание ястие, достойна за празнична трапеза.Получава се патица по тази рецепта ароматно, вкусно и сочно, изглежда представително у дома й не е трудно, единственото е, че има нужда от достатъчно време (2,5 часа за готвене във фурната и известно време за приготвяне на съставки).

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• патица (с тегло около 2,5 кг)
• 500 г ябълки (кисело или сладко и кисело)
• 50 г (3 с. Л.) Червени боровинки (или червени боровинки)
• 10 листа мента (по избор)
• 50 г (3 с. Л.) Мед
• половин портокал
• сол и черен пипер

5 из 5 2 2ч 30мин2ч 30мин 222

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Пригответе пълнежа, в купа смесете кубчетата ябълки, червени боровинки, нарязана мента.
2. Измийте самата патица, отрежете мазнината, настържете със сол и черен пипер отвътре и отвън и се пълни с подготвен пълнеж.
3. Шийте със специална нишка или закопчайте с дървена клечки за зъби.
4. В купа смесете мед и сок от половин портокал (50 мл).
5. Покрийте цялата патица с портокалов мед и сложете в ръкав за печене.
6. Поставете формата във фурната за 2,5 часа при температура 180 градуса.
7. Сервирайте готовата патица с пресни зеленчуци, билки, декориране от на вкус. Можете да готвите ориз или картофи в гарнитура.

Ключови думи:

• втори
• Нова година
• празник
• патица
• цяла патица