Омлет руло с крема сирене

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 6h 40мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 227kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  6h 40мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  227kcal

• оценка

• рецепта

Зашеметяващо красиво омлет руло с доматено пюре а с крем сиренето пълнежът с копър ще се превърне в украшение празнична трапеза. Гответе този вкусен и оригинален дом закуската не е трудна.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Пилешки яйца – 3 бр.
• Крема сирене – 250 gr.
• Твърдо сирене – 50 gr.
• Доматена паста – 1 супена лъжица.
• Брашно – 50 gr.
• Бакпулвер – ½ ч.л.
• Растително масло – 60 мл.
• Копър – 3-4 клона
• Млян черен пипер
• сол

6ч 40мин6ч 40мин 227

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Отделете белтъците от жълтъците, изпратете жълтъците в купа, добавете олио, смлян черен пипер, сол (1 щипка), разбъркайте добре разбийте и намажете доматеното пюре.

2. Към сместа добавете настърганото твърдо сирене, червен пипер, брашно, бакпулвер и разбъркайте. Слагаме фурната на 180 градуса.

3. Разбийте белтъците до буйни, лист за печене (22х32 см.) хартия за печене. Сложете белтъците в приготвената маса, разбъркайте веднъж и изпратете върху лист за печене. Ярка маса равномерно разпределете на дъното и сложете във фурната за 7-8 минути.

4. Изваждаме готовата красива основа за рулото, охлаждаме и обърни се.

5. Нанесете тънък слой крема сирене, поръсете с нарязан копър, завийте на руло, увийте го с филм и го изпратете да се охлади поне 6 часа.

6. Готова закуска ролка с крема сирене без филми, нарязани на парчета и веднага сервирайте.

Ключови думи:

• Във фурната
• предястие
• омлет
• ролка
• със сирене