Вкусна портокалова курда се приготвя за минути. На теб просто трябва да разбиете всички съставки с миксер и да ги варите, докато вземете гъст наситен крем. Препоръчителна употреба термометър за карамел, за да не го прегреете и да не го развалите. кюрд оказва се умерено сладко с ярко оранжеви нотки. И така, че той не хапете, премахнете жар, опитвайки се да не докосвате бялата плът. Използвайте кюрдски, за да напълните различни десерти или просто да се потапяте пресни ягоди в него и се насладете на тази комбинация вкусов. 
Time: 20мин. Трудност: лесно Количество: 3 с.л. Рецептите използват обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 4 портокала, стайна температура
- 1,5 с.л. захар
- 110 gr. масло, стайна температура
- 4 големи яйца, стайна температура
- 0,5 с.л. прясно изцеден портокалов сок
- 1/8 ч.л. едрозърнеста сол
- 16 ягоди на дълги дръжки, за потапяне
Рецепти с подобни съставки: портокали, захар, масло сметана, яйца, ягоди
Приготвяне на рецепта:
- С белачка обелете жар от портокалите, като внимавате да не навредите бяла плът. Поставете жар в купа на хранителен комбайн със стомана острие. Добавете захарта и мелете, докато не стане жар плитка.
- Разбийте в купа с електрически миксер с шпатула масло. Добавете сместа от захар / портокал и разбийте, докато се получи лека пухкава маса. Добавете едно по едно яйца, след това добавете портокалов сок и сол. Разбъркайте.
- Изсипете сместа в 2-литрова тенджера и гответе на слаб огън, бъркане непрекъснато до гъсто, около 10 минути. оранжев кремът ще е готов, когато покрие гърба на поляната и Загрява до температура 79 ° C на термометър за карамел. бъда внимавайте да не го прегреете, в противен случай той ще се срути. Съблечете се топлина и хладилник.
- Поставете портокаловата курда в купа за сервиране и наоколо красиво подредете ягодите.
