Силна овесена каша, ароматизирана в мляко с подправки декорирано еспресо и гранола – пълноценна закуска и кафе в едно чаша, която можете да вземете със себе си или да й се насладите мързеливо Събота сутрин.
Автор на рецептата е Кейти Лий.
Time: 10 мин.Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 5,5 с. Л. мляко
- 1/4 чл. кафява захар
- 1 ч.л. смляна канела
- 1 ч.л. смлян джинджифил
- 1/4 ч.л. смлени карамфил
- 1/4 ч.л. смлян индийски орех
- 2 с.л. незабавни овесени люспи
- 4 снимки на топло еспресо
- 4 супени лъжици. л. мюсли
Рецепти с подобни съставки: мляко, кафява захар, канела, смлян джинджифил, карамфил, индийско орехче, люспи от херкулес, кафе
Приготвяне на рецепта:
- Донесете мляко в малка тенджера на среден огън. до кипене, след което добавете кафява захар, канела, джинджифил, карамфил и индийско орехче. Счукайте млякото до пяна и добавете овесената каша люспи. Докато бъркате непрекъснато, гответе пюрето до приблизителна консистенция 2,5 минути
- Изсипете горещата смес в 4 чаши. Разбъркайте на изстрели (50-90 мл.) еспресо във всяка чаша и сложете по 1 с.л. л. гранола отгоре.