Паназиатска супа от леща

3

Лещата се обича и уважава по целия свят. Тя не мина покрай и Азиатска кухня. Характеристики на домашно готвене на този вкусен ястия – всички продукти първо се пържат в уок. Ако няма уок, направете в тиган. Основното е, че огънят е възможно най-голям и продуктите трябва да се смесват постоянно за униформа печене.

Да започнем!

Съставките

0/21 съставки

54.42

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Нарежете говеждото месо на тънки ивици.
  2. Моркови и кубчета дайкон
  3. Лукът и черният пипер нарязани на едри ленти.
  4. Патладжан в кръг, ако е с малък диаметър и в полукръг, ако патладжанът е гъст.
  5. Нарежете домата на едри зарчета.
  6. Изсипете олио в тиган и го загрейте. Запържете в олио парчета месо от всички страни.
  7. Изсипете моркови и дайкон. Смесвайки бързо, запържете зеленчуците 3 минути
  8. Сложете лука и запържете до мек и лек карамел цвят.
  9. Добавете патладжана и белия пипер в тигана, запържете 3 минути. Ще бъде чудесно, ако сте взели черен пипер за това ястие многоцветна.
  10. Сложете домат и подправки, сол и балансирайте вкуса захар.
  11. Изсипете измитата леща в тигана. Запържете я 3 минути.
  12. Залейте зеленчуците с вода, разбъркайте.
  13. Сложете червената люта чушка в супата и гответе 20 минути.
  14. Изсипете лимонов сок, проверете отново за сол, захар.
  15. Сервирайте поръсена с цилантро.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: