Патица в сос от нар

5

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 3 ч
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 76,57kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  3 ч

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  76,57kcal

• оценка

• рецепта

Патицата в сос от нар е месно ястие с вкусна коричка и изискан вкус. Ще ви трябват поне три, за да готвите у дома часа, но повярвайте ми, струва си!

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• Патица – 1 бр.
• Ябълки – 2 бр.
• Сок от нар – 100 мл
• Червено вино – 100 мл
• Джинджифил на вкус
• Сол на вкус
• Подправки на вкус

3 ч3 ч 76,57

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Разтрийте трупа на патица със сол и подправки. Поставете вътре в птицата резени ябълки. Закрепете опашката с клечки за зъби.

2. С помощта на дървени шишчета прикрепете крилата към трупа.

3. Печете птицата за 2 часа на 180 градуса, като периодично отцеждате с панирана мазнина.

4. Гответе соса, докато трупът се пече. Сложете в тигана вино, сок от нар, добавете щипка смлян джинджифил и червен черен пипер. Загрейте течността, но не ври.

5. С получения сос намажете трупа с четка за готвене всички страни.

6. Печете още 30 минути.

7. Преди сервиране украсете птицата с нар зърна.

Ключови думи:

• патица в сос от нар