Пай от киселец

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 266,5kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  266,5kcal

• оценка

• рецепта

Супата и салатите традиционно се приготвят от киселец. Предлагам да наруша традиция и да се готви у дома с кисела сладка торта. Да да е така много вкусно!

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Киселец – 250 g
• Прясна мента на вкус
• Сол на вкус
• Брашно – 2 1/2 чаши
• Захар – 1 чаша
• Сода за хляб – 1/2 ч.л.
• Масло – 100 g
• Заквасена сметана 15% – 1 чаша

1 ч1 ч 266,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изплакнете киселеца, отделно от краката, нарежете на ситно. ръце смиламе със захар.

   

2. Смесете масло, захар, заквасена сметана, предварително пресято брашно, потушено с оцета сода.
3. Разделете тестото на две неравни части, така че да е една от тях повече. Разточете по-голямо парче в торта с дебелина 5 мм. До нейния център сложете пълнежа и покрийте с второ парче тесто. Намазваме с яйце жълтък.
4. Печете във фурната за 40-45 минути при температура 180 С.

Ключови думи:

• пай
• киселец