Пай с картофи и пиле “Прасчо”

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 214kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 20мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  214kcal

• оценка

• рецепта

Пълнежът на пая от Прасчо е най-простият: картофи и пиле. Основното тук е външният вид. Вкусна торта във формата на сладък не само децата, но и възрастните ще харесат прасенцето. Той може станете истинска украса за маса на всеки празник! Между другото, тестото мая, така че ще ви трябват още 2 часа допълнително обезопасена. Опитайте да готвите у дома за празника.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• Пилешка клечка – 4 бр.
• Зелените (копър и магданоз) – китка
• Картофи – 2 бр.
• Лук – 2 бр.
• Сирене – 100 g
• Сол – 1 ч.л.
• Заквасена сметана – 1 супена лъжица
• Брашно – 3 чаши
• Растително масло – половин чаша
• Масло – 50 g
• Яйца – 2 бр.
• Мляко – 2 чаши
• Захар – 1 1/2 ч.л.
• Суха мая (11-12 г) – 1 саше

1ч 20мин1ч 20мин 214

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В топло мляко разредете маята, захарта, солта и малко брашно. Сложете за 15 минути на топло място, докато се оформят капачките.
2. Добавете маслото, брашното, яйцата. Омесете тестото, така че да го беше мека и малко лепкава за ръцете. В края добавете зеленчук маслото. Поставете на топло място за около два часа, за да направите тестото удвоен по обем.
3. Сварете и леко запържете пилешките пръчици, извадете месото от тях и котлет на ситно.
4. Сварете картофите в техните кожи, обелете и нарежете на кубчета.
5. Обелете и нарязайте на ситно лука, загрейте един в тиган супена лъжица олио. Запържете лука в него за 5-7 минути до златисто цвят.
6. Настържете сиренето.
7. Нарязваме ситно зелените.
8. Върху пергаментова хартия разточете тестото под формата на правоъгълник. Отрежете краищата (от които ще има копита, уши, лепенка, опашка).
9. Разпределете пълнежа в центъра на слоеве: картофи, след това лук, отгоре пиле, сирене и зеленчуци. Посолете всеки слой.
10. Направете разрези от ъглите до пълнежа на теста и ги сгънете припокриват. Огънете назъбената горна и долна част нагоре. от парчета тесто, за да се направят копитата, ушите, прасенцето, опашката. Окети направете от бадеми.
11. Също така прехвърлете прасенцето върху лист за печене върху хартия. грес смес от мляко, яйца и заквасена сметана. Печете във фурната за 30 минути на температура 1800С. Намажете готовата торта с масло.

Ключови думи:

• за деца
• пай
• празнично печене
• с картофи
• с пиле