Пай със сушени плодове: видео рецепта

3

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2h 30мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 311kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  311kcal

• оценка

• рецепта

Горещо ви съветвам да опитате да приготвите пай точно у дома тази рецепта. За да го направите, трябва да работите усилено, но ви уверявам ще се окаже много вкусно.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• Маргарин 1/2 опаковки
• 1 яйце
• Захар 1/2 ст
• Сол-1/4 ч.л.
• Ванилова захар – 1 саше
• Мляко 400 мл
• Мая-1 ч.л.
• Растително масло-2 с.л.
• Сушени плодове – 500 g
• Конфитюр – 300 g
• Намазваме яйце
• Брашно-3,5 ст

2ч 30мин2ч 30мин 311

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Започваме тестото. Разтопете маргарина. Добавете ванилията захар, захар, сол, яйце, топло мляко, мая, добро разбърква.
2. Добавете пресятото брашно. Омесете тестото, покрийте и се слага на топло място за 1,5-2 часа.
3. Измиваме сушени плодове. И ги потопете в сладка вряща вода 5-7 минути
4. Сливаме вода от тях и усукваме.
5. Добавете сладко и разбъркайте добре.
6. Когато тестото излезе, го разделете на 2 части, едната част малко по-малко, прекъснете го. Сложете го в торбата и го оставете за още 15 мин.
7. Намажете формата с растително масло.
8. Разточваме по-голямата част от тестото според диаметъра на формата.
9. Поставяме го във форма, така че да виси леко от краищата.
10. Разстелете пълнежа.
11. Разточете останалото тесто, покрийте ги с пълнежа.
12. Премахваме излишното, можете да го украсите по желание.
13. Оставете за 20-30 минути да се приближи.
14. Намажете с яйце (разбийте яйцето и добавете малко растително масло).
15. Слагаме във фурната на 200-220 градуса за 30-40 минути.

Ключови думи:

• пай
• конфитюр
• фантазия хляб
• сушени плодове