0
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
147kcal
- оценка
-
рецепта
Понякога обичам да почерпя моите сладкиши, този път готвих домашен пай със зеле и гъби, вкусен ли е паятът? Много, на на следващия ден не остана малко. Не забравяйте да направите торта с зеле и гъби според моята рецепта.
Да започнем!
Съставките
0/11 съставки
147
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Приготвяме тесто с мая: 1/2 чаша вода, 1/2 чаша мляко, смесете с мая, яйце, сол и брашно (брашно, поръсено на окото, отне около 3-4 чаши). Оставете за 1 час.
- Готвене на пълнежа: запържете лука в тиган, след което добавете моркови и гъби, запържете за 10 минути, добавете зелето и оставете да къкри среден огън за 20 минути (добавете сол на вкус).
- Разточете тестото на тънък слой и поставете върху тава за печене, намазана с растително масло (тестото трябва да виси надолу по краищата до покрийте пая).
- Разпределяме пълнежа върху тестото и го покриваме с краищата, отгоре можете украсете с различни шарки от тестото (направих сърца), намажете тесто с яйце и изпратете във фурната за 25 минути на 180 °.
Ключови думи:
- гъбен пай
- пай със зеле и гъби
- пайове със зеле