Пече се под капак тестото

7

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 164kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  164kcal

• оценка

• рецепта

Ароматно, сърдечно, вкусно печено под хрупкаво гответе у дома въз основа на свинско филе, гъби, картофи. от определеният брой продукти ще получи четири саксии в обем 400 мл.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• 500 г свинско месо (филе)
• 300 г гъби
• 500 г картофи
• 150 г лук
• 100 г заквасена сметана
• 2-3 скилидки чесън
• 200 г бутер тесто (прясно или мая)
• сол
• пипер
• растително масло

1 ч1 ч 164

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Готвене на месен пълнеж. Първо запържете лука върху зеленчука олио, добавете към него свинско филе, нарязано на филийки, леко запържете заедно.
2. След това наредете натрошените гъби, сол и черен пипер, запържете заедно за още двадесет минути и отстранете от котлона.
3. Пържени обелени картофи, нарязани на кубчета или кубчета в растително масло до половин готовност.
4. За сос комбинирайте заквасена сметана с нарязани скилидки чесън.
5. Разпределете подготвените пълнежи в саксии. Долен слой сложете пърженото месо.
6. След това пържени картофи.
7. Най-отгоре със сос от заквасена сметана.
8. Покрийте краищата на съдовете с растително масло и покрийте с тесто, навити с дебелина три милиметра.
9. Тенджерите ще бъдат извадени във фурната за половин час на 180 градуса.

Ключови думи:

• втори
• тенджери
• гъби
• свинско месо
• тесто