Печен боб със зеленчуци

9

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3h 40мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 82.14kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  3h 40мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  82.14kcal

• оценка

• рецепта

Вкусен вегетариански обяд. Въпреки това, за да го приготвите у дома ще отнеме известно време, защото първо ти трябват 2 часа сварете боба и след това печете ястието за 1,5 часа във фурната. Но всички Но си струва да опитате да направите такъв боб поне веднъж.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Фасул Лима – 500 gr.
• Моркови – 3 бр.
• Лук – 5 бр.
• Домати в собствен сок без кожа – 1 банка
• Растително масло
• Захар – 2 ч.л.
• сол
• Млян черен пипер

3ч 40мин3ч 40мин 82.14

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Накиснете боба в много вода за 8 часа. сливам вода, измийте боба, изсипете в тенджера и гответе 2 часа. Солим в самия край на готвенето. Изхвърлете готовия боб в гевгир.
2. Лукът нарязан на половин пръстени.
3. Нарязваме ситно доматите. Три моркови на едро ренде.
4. Запържете лука до златисто кафяво, добавете морковите и запържете 4 минути След това добавете доматите, солта, черния пипер, захарта, разбъркайте и гответе още 2 минути.
5. Сложете боба в дълбока купа, смесете със зеленчуците и добавете сок от домат. Покрийте и изпратете до 1.5 часа във фурната на 200 градуса. Приятен апетит!