11
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
147kcal
- оценка
5 от 5
-
рецепта
Не забравяйте да вземете пресен черен дроб, който да готвите у дома наистина достойно, кралско ястие. От замразен черен дроб не успяват. Направете запечен пилешки дроб – много вкусно!
Да започнем!
Съставките
0/10 съставки
5 из 5 1 147
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Измийте пилешкия дроб и отстранете всички ненужни (мазнини, филми). Превъртаме през месомелачката.
- Изсипете мляко, сол и черен пипер. Заспиваме грис.
- Разбъркайте всичко старателно до гладкост и изпратете до хладилник за 1 час.
- Нарязваме обеления лук на четвъртинки пръстени. Настържете морковите на едро ренде.
- Разбъркайте лука и морковите в горещо растително масло тиган до омекване.
- Поръсете с намазнена тава за печене. галета.
- В долната част на формата слагаме половината от лука с моркови, сол и черен пипер.
- Разпределяме част от чернодробната маса върху зеленчуците. разпространяват равномерно в цялата област.
- Покриваме с майонеза. Например с помощта на четка.
- Върху черния дроб сложете останалите лук с моркови, а също сол и черен пипер.
- Останалата част от черния дроб се поставя отгоре с равен слой. Намажете с майонеза.
- Пече се в 50-60 фурна, предварително загрята до 180 градуса минути до златиста, апетитна коричка.
- Нарежете на порции. В контекста, когато го обслужвате ще има такава красота.
Ключови думи:
- Във фурната
- пилешки дробчета
- пиле
- моркови