Печен свински джолан в ръкав

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2h 50мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 254kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  2h 50мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  254kcal

• оценка

• рецепта

Една проста рецепта за домашно приготвяне на вкусно свинско месо в ръкава за печене в бира. Месо за дълго време във фурната, бира омекотява фибрите и прави свинското месо невероятно сочно и нежно.

Да започнем!

Съставките

0/5 съставки

• Свински дръжки – 2 бр.
• Бира – 350 мл.
• Растително масло – 4 супени лъжици.
• Млян черен пипер
• сол

2ч 50мин2ч 50мин 254

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Внимателно измиваме копчетата, остъргваме кожата с нож, разтриваме щедро със сол, смлян черен пипер и налейте олио.

2. Поставяме подготвените щипки в ръкава за печене, фиксираме ръкав от едната страна, разпределете върху лист за печене и изсипете бира. Затворете втория край на ръкава и сложете във фурната, предварително загрята на 180 градуса за 2 часа.

3. След 2 часа отворете ръкава, увеличете температурата до 200 градуса, и печете ароматни късчета още 30-40 минути, докато покрити с кафяво хрупкаво.

4. Изваждаме най-нежните нежни дръжки и сервираме с пресни или консервирани зеленчуци, горчица и трапезен хрян.

Ключови думи:

• печен
• месо
• върху костта
• джолан
• свинско месо