Печена ескалопа с майонеза и сирене

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 277,55kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  277,55kcal

• оценка

• рецепта

Ескалопа – резени филе от свинско или говеждо, леко бити, пържени в тиган или печени във фурната. особено вкусна и сочна ескалопа се оказва, ако го приготвите у дома свинско филе във фурната под майонеза и сирене. На гарнитура можете направете печени зеленчуци – тиквички и патладжан.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• Свинско филе – 5 броя
• Твърдо сирене – 150 gr.
• Лук – 1 бр.
• Майонеза – 3 супени лъжици
• Млян черен пипер
• сол

1 ч1 ч 277,55

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Леко разбийте парчетата свинско сладко, поръсете със сол и смлян черен пипер. Разпределяме приготвеното свинско месо в тава за печене хартия или намазан лист за печене

2. В купа смесете майонезата и настърганото сирене (2 супени лъжици), накълцайте лука половин пръстени. Сложете лука на парчета и намажете с майонеза смес. Изпращаме ескалопа до предварително загрятата фурна на 190 градуса 30 минути

3. След това изваждаме свинското, щедро поръсваме с настърган кашкавал и печем още 15 минути, докато сиренето се разтопи и до златисто кора.

4. Изваждаме готовия ароматен ескалоп и го сервираме горещо с любимия гарнитура.

Ключови думи:

• месо
• свинско месо
• свинско месо
• шницел