Печена ескапела със сирене и заквасена сметана

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 369kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  369kcal

• оценка

• рецепта

Сочни ароматни парченца свинско филе, приготвени у дома заквасена сметана и сирене във фурната, разнообразете ежедневната диета и станете вкусно основно ястие на празничната трапеза. За красота направете 2 вид сирене (светло и жълто).

Да започнем!

Съставките

0/5 съставки

• Свинско филе – 8 броя
• Твърдо сирене (2 вида) – 250 gr.
• Заквасена сметана – 8 ч.л.
• Млян черен пипер
• сол

40 мин40 мин 369

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте филийки свинско сладко, подсушете с хартия кърпи, поръсете от две страни със сол и смлян черен пипер. Разпределяме подготвената филия върху намазнена тава за печене и равномерно разпределете заквасена сметана отгоре.

2. Леко и кашкавал настъргваме грубо, разбъркваме и разпределяме в равни порции на парчета свинско месо. Изпращаме лист за печене с Ескалопете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30 минути.

3. Изваждаме готовия ароматен ескалоп под сиренето и го сервираме горещо зеленчукова гарнитура и пресен хляб. Свинското може да бъде по желание добавете към всякакви подправки и билки на вкус, а заквасена сметана – заменете за майонеза.

Ключови думи:

• печен
• печен
• със сирене
• свинско месо
• шницел