Печена патица с ябълки и портокали

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 3h 25мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 209,3kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  3h 25мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  209,3kcal

• оценка

• рецепта

Пригответе вкусна и ароматна патица у дома за празника, изпечен цял с ябълки и портокали. Гарнирайте за такава патица може да се направи варен ориз.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• Патица – 2,5 кг.
• Ябълки – 6 бр.
• Портокали – 4 бр.
• Сладко от сливи – 2-3 с.л.
• Канела – ½ ч.л.
• Млян черен пипер
• сол

3ч 25мин3ч 25мин 209,3

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте внимателно трупа на патица от всички страни, изсушете го, настъргани със смлян черен пипер и сол. Изчистваме ябълките от семена, нарязваме с портокал на филийки и поръсете с канела. Слагаме фурната на 160 градуса.

2. Портокалите и ябълките запълват кухината на трупа, закрепват се с клечки за зъби краката се фиксират с канап. Приготвена патица поставете във форма, поставете около останалите ябълки, портокали и сложете във фурната за 3 часа.

3. 1 час преди готвене извадете патицата и вземете красива и хрупкава, мазнина със сладко от сливи отгоре.

4. Извадете вкусната вкусна патица с портокали и ябълки, преместете в чиния, украсете с портокалови филийки и сервирайте нататък масата.