Печена пъдпъдък с мащерка

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 159kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 05мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  159kcal

• оценка

• рецепта

Пъдпъдъците ще се окажат сочни и вкусни, ако са преди това запържете в тиган със стръкчета мащерка и гответе у дома фурната. Гарнитура може да бъде картофено пюре.

Да започнем!

Съставките

0/5 съставки

• Пъдпъдъци – 6 бр. (800 гр.)
• Прясна мащерка – 4 клонки
• Масло – 1 супена лъжица.
• Растително масло – 2 супени лъжици.
• сол

1ч 05мин1ч 05мин 159

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Внимателно измийте труповете на пъдпъдъци и насищайте с хартия салфетки или кърпи. Разтрийте труповете със сол и обличайте връзки за краката.

2. Изпращаме подготвени пъдпъдъци в тигана (трябва подходящ за фурната), изсипете растително масло, добавете масло, стрък мащерка и запържете на среден огън с 2 партита, докато пъдпъдъците не покафенят.

3. Покриваме тигана с пържено пъдпъдково фолио и слагаме вътре фурна на 180 градуса за 40 минути.

4. Изваждаме ароматна сочна пъдпъдъци и веднага сервираме с картофи картофено пюре, варени зеленчуци и любим сос.

Ключови думи:

• Във фурната
• печен
• месо
• пъдпъдък
• птицата