Печена риба с тиквички

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 113,01kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  113,01kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна печена риба в бял сос с тиквички се обръща много сочен и нежен. Въпреки изтънчеността, гответе го ястие у дома ще могат да имат хора без кулинарни умения. Бял сос, който правим нататък основа на мляко и заквасена сметана.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Филе от бяла риба – 400 g
• Тиквички – 300 g
• Пармезан – 60 g
• Яйца – 1 бр.
• Заквасена сметана – 200 g
• Мляко – 100 мл
• Магданоз – 50 g
• розмарин
• мащерка
• куркума
• Масло – 50 g

50 мин50 мин 113,01

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Изсипете млякото и заквасената сметана в степана, добавете всички подправки. Бъркайте постепенно, довеждайте соса до кипене и на слаб огън. сварете го за 5 минути. Моля, имайте предвид това сварете соса трябва на слаб огън, в противен случай заквасена сметана ще се извие. Махнете масата от котлона, оставете леко да се охлади, добавете жълтък и отново разбъркайте. Сложете яхнията на студено мястото.

2. Филе от бяла риба, нарязано на малки парченца, и тиквички пръстени или полукръгове (в зависимост от размера му).

3. Добавете настърган пармезан към степана и разбъркайте всичко.

4. Вземете съд за печене и изсипете половината от соса на дъното му, след това сложете рибата и тиквичките, както е показано на следващата снимка.

5. Отгоре се залива с останалата част от соса и се слага във фурната, предварително загрята на 180 градуса за 30 минути. При сервиране поръсете ястието ситно нарязан магданоз.

Ключови думи:

• тиквички
• риба
• сос
• тиквички