Печена риба в бутер тестото

3

• 2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 216kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 15мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  216kcal

• оценка

• рецепта

В това ястие е трудно да се даде предпочитание – самата риба се оказва много вкусно и хрупкаво тесто, напоено в сок от риба и лайм, не по-малко вкусно.

Насладете се на домашно приготвена риба с тази рецепта.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• 500 гр. (2 бр.) Риба (лаврак; морски платика; щука костур; пъстърва)
• 500 г бутер тесто (прясно или мая)
• 150 г лук
• 1 яйце
• сусам 2 с.л. л.
• вар или лимон
• сол; черен пипер на вкус

1ч 15мин1ч 15мин 216

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте лука, обелете, нарежете на половин пръстени.
2. Разклатете яйцето в купа.
3. Разделете тестото наполовина. На повърхност, поръсена с брашно разточете два слоя.
4. Върху всяка сложете слой лук.
5. Лук – обелена, изкормена риба с глава (с отстранени хриле).
6. Сол леко риба, черен пипер, изсипете лимонов сок.
7. Отгоре рибата също покрийте със слой лук.
8. Затворете рибата с тесто, притиснете здраво краищата. Преминаване към тавичка, покрита с хартия за печене.
9. Намажете тестото с разбито яйце, поръсете със сусамово семе.
10. Извадете тавата за печене с риба в предварително загрята на 180 градуса фурна за 45 минути. Приятен апетит!

Ключови думи:

• пека
• риба
• тесто