Печена риба в заквасена сметана с гъби и картофи

4

• Най- реме за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 123,5kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  123,5kcal

• оценка

• рецепта

Вече знаете много начини да приготвите вкусна риба у дома. във фурната? Хванете още един! Много интересен вариант на печене риба, свързана с рецепти за риболов, които успешно ще допълнят вашия лична колекция от рецепти.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• Риба – 750 g
• Картоф – 800 g
• Заквасена сметана – 1 чаша
• Варено яйце – 2 бр.
• Пресни гъби от свинско месо – 200 g
• Брашно – 2 супени лъжици
• Масло – 4 супени лъжици
• сол
• пипер
• Сирене – 70 g

1 ч1 ч 123,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Поръсете парчета риба със сол и черен пипер, оваляйте в брашно.
2. Разточете растително масло в тиган и запържете в него риба.
3. Цепните се измиват в течаща вода, сортират се, почистват се и котлет.
4. Нарязваме обелените картофи. В този случай е по-добре да го нарежете кръгове.
5. Запържете гъбите и картофите.
6. Занимаваме се със сос за печене. Загрейте заквасената сметана. Визсипете вряща заквасена сметана, изсипете чаена лъжичка брашно и изсипете същото количество олио, разбърква се, соли и се вари 1 минута.
7. Настържете сиренето на ренде.
8. Пържена риба се поставя на специален тиган. За всеки сложете парче рибни гъби. Можете също да поставите нарязани твърдо сварено яйце. Покриваме рибата с пържени картофи. Поръсете със сос от заквасена сметана. Поръсете отгоре с настърган кашкавал.
9. На последния етап поставяме във фурната (температура 180 градуса) Време за печене 5-10 минути. През това време ястието е апетитно зачервяване.

Ключови думи:

• гъби
• печен
• картофи
• Заквасена сметана
• заквасена сметана
• сос
• рибно филе