Пържената тилапия е лека по своята енергийна стойност и в готвене на риба. И така, че да запази минимум мазнини и максимално протеин, запържете го не в тигана, а във фурната в режим грил. С този метод ще ви трябва по-малко масло, а рибата няма трябва да гледате да прелиствате. Просто сложете във фурната и обърнете внимание на времето. Сервирайте пържена тилапия под интересна горчица сос на основата на гръцко кисело мляко, Дижонска горчица, малък количества мед, лимонов сок и пресен чесън. възхитителен ястие като в ресторант само за 1 0 минути. Хранителна стойност на един порции: (4 общо) Калории 252, обща мазнина 11 г, наситени мазнини например, протеини 36 g, въглехидрати 4 g влакна, например, холестерол mg, натриев мг., захар г. Сподели с приятели: Време: 15 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
риба
- 4 филетата от тилапия всяка от 150 – 180 gr.
- Зехтин за поръсване на риба
сос
- 1/4 чл. обикновено маслено гръцко кисело мляко
- 2 ч.л. актав нектар или мед
- 1 ч.л. Дижонска горчица
- 1/4 чл. лимонов сок (от 1 голям лимон)
- 2 с.л. л. нарязан на ситно чесън
Рецепти с подобни съставки: тилапия, дижонска горчица, Агаве нектар, лимонов сок, кисело мляко
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната в режим на скара. Поръсете малко лист за печене или печене с кулинарен спрей.
- Поръсете филетата от тилапия от двете страни със зехтин, сол и черен пипер. Поставете филето в един слой върху подготвен лист за печене и запържете във фурната до омекване, докато пулпата няма да се разхлаби лесно с вилица, около 6-8 минути. Оставете настрана и охладете малко.
- Сос от мед и кисело мляко: в малка купа разбъркайте кисело мляко, агаве нектар и горчица до гладкост. след това смесете с лимонов сок и чесън. Сол и черен пипер отгоре на вкус.
- Прехвърлете тилапията в чиния за сервиране, изсипете сос и Сервирайте с пюрирани зеленчуци с цитрусови плодове бележка.