Печени моркови и шалот с маслини и бадеми – подробно Хранителна стойност на порция: (общо 4) Калории 309, обща мазнина 23 гр., Наситени мазнини 2,5 гр., Протеини 4 например, въглехидрати 22 g, фибри 5 g, холестерол 0 mg., натрий 1 165 мг., захар 11 гр. Споделете с приятели: 
Време: 40 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 700 gr. млади моркови
- 3 бр лук – шалот, обелете и нарежете на половина
- 1/2 с.л. смачкани маслини
- 2 дълги портокалови кори
- 1/3 чл. осолени бадеми
- 1/4 чл. зехтин
- Груба сол и прясно смлян пипер
Рецепти с подобни съставки: моркови, шалот, бадеми, ядки, маслини, портокалова коричка
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 200 ° C. Смесете морковите, шалот и коричка в зехтина. Подправете със сол и черен пипер и поставете равномерно върху лист за печене. Печете до моркови и шалотите не стават меки, 15 – 20 мин. Сложете изпечените моркови и шалот на чиния за сервиране и поръсете с маслини и бадеми. Сервирайте с шардоне или мерло.
