Печени свински ребра с чесън и билки

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 8h 30мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 298kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  8h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  298kcal

• оценка

• рецепта

Свинските ребра ще бъдат много вкусни и невероятни ароматно, ако се готви у дома, предварително мариновано в смеси от чесън, пресен розмарин, червен пипер, смлян кориандър, копър семена, лук на прах и след това се пече дълго време с умерено температура.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Свински ребра – 1,5 кг.
• Чесън – 6 скилидки
• Семена от копър – 1 супена лъжица.
• Млян кориандър – 1 супена лъжица.
• Паприка – 1 супена лъжица.
• Лук на прах – 1 супена лъжица.
• Розмарин – 2 клона
• Сол – 1 супена лъжица

8ч 30мин8ч 30мин 298

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В купа смесете нарязаните на ситно листа розмарин, нарязани на ситно чесън, смлян кориандър, червен пипер, семена от копър, лук на прах и солта. Измийте свински ребра, накиснете се в хартиени кърпи и разтривайте щедро с приготвената смес.

2. Разстелете ребрата с подправки във форма, покрийте с фолио и охладете най-малко 6 часа. Извадете маринованите ребра навън хладилник и сложете без фолио във фурната, предварително предварително загрята до 160 градуса за 2,5 часа.

3. Подправките с ребра бавно ще се пекат, запазвайки сокове вътре, а месото ще бъде много сочно и нежно, топящо се в устата ви. Изваждаме ароматните ребра, нарязваме ги на костите и сервираме зелена зеленчукова салата и пресен хляб.