Запеченото зеле ще се превърне в грандиозно гарнитура, достойно празнична маса, ако в готвенето използвайте ярка червеноглав сорт. Маслото ще добави повече вкус към него, шалот и семена от кимион, с които ще бъдат задушени в микровълновата, и малко ябълков оцет ще смекчи силния вкус на тази подправка. Поръсете свареното зеле преди сервиране с хрупкав бекон, който също просто готви в микровълновата, което ви улеснява. Сервирайте свинското печено за вкусна вечеря Немски стил Хранителна информация на порция: (4 общо) 250 калории, общо мазнини 1 7 g., наситени мазнини g., протеини 7 g., въглехидрати 21 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с приятели: 
Време: 40 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 4 филийки бекон
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло
- 1 голям шалот, нарязан на ситно (около 1/3 с. Л.)
- 0,5 ч.л. семена от кимион
- 1 кг червено зеле, обелено от сърцевината, нарязани на 4 части и нарязани на ситно
- 1/4 чл. ябълков оцет
Рецепти с подобни съставки: бекон, масло, шалот, семена от кер, червено зеле, ябълков оцет
Приготвяне на рецепта:
- Покрийте голяма термоустойчива плоча с 4 листа хартия хавлии. Сложете резенчета бекон един върху друг, след това отгоре с 2 допълнителни листа хартия хавлии. Микровълнова фурна на максимална мощност. в рамките на 5 минути Проверете сланината да е хрупкава. Ако, обаче, все още е суров, дръжте нагряването на интервали от 1 минута, докато сланината няма да стане хрупкава. Оставете настрана.
- В голяма термоустойчива стъклена купа сложете кремообразната олио, шалот и семена от кимион. Микровълнова фурна максимална мощност за 1 минута, докато маслото се разтопи. Добавете зеле, ябълков оцет към разтопеното масло, 1,5 ч.л. сол и 1/4 ч.л. черен пипер и разбъркайте към равномерно разпределете съставките. Покрийте с дупки или залепващ филм с 6 малки дупки. Гответе вътре микровълнова с максимална мощност за 5 минути. Извадете внимателно капака и смесете зелето. Покрийте отново покрийте или филм и гответе, като разбърквате на всеки 5 минути, до най-много големи парчета зеле няма да избледнеят и да станат меки, още 10-15 минути.
- С помощта на щипци прехвърлете зелето в чиния за сервиране; оставяйки излишната течност да се оттича обратно в купата. Едро нарязваме бекона и ги поръсете със зеле. Сервирайте веднага.
