Печено пиле с грозде - Подробни рецепти със снимки.

Време за готвене
Contents
- 1 Съставките
  - 1.1 Страхотна работа
- 2 стъпки
  - - 2.0.0.1 Ключови думи:
1h 30мин
Трудност с рецепта

Обикновено ястие
Енергийна стойност

174kcal
оценка

5 от 5
рецепта

Разширяваме колекцията от уникални рецепти, изпечени на фурна пиле. Днес ще приготвим вкусно пиле и грозде у дома! За да го направим, се нуждаем от червено грозде без семена.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

Пиле – 1 цял труп (около 2 кг)
Червено грозде без семена – 600 g
Розмарин – 2 клона
Масло – 50 g
Чесън – 2 скилидки
Зехтин – 1 супена лъжица
Сол – 1/2 ч.л.
Млян черен пипер – 1/2 ч.л.

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 174

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

Измийте пилешкия труп и го избършете с хартиена кърпа. премахнете излишната мазнина и кокцигеалната жлеза.
Почистваме скилидките чесън и ги нарязваме на ситно. Настържете един клон розмарин . Смесете нарязан чесън и розмарин със сметана олио, изсипете сол и черен пипер. Получаваме ароматното масло бензиностанция.
Внимателно сложете половината от маслената превръзка под кожата гърдите и бедрата. Останалата половина от дресинга намажете пилето от всички страни отвън. Вътре в трупа поставяме шепа грозде и цяла клонка розмарин. Краката се кръстосват кръстосано с специална нишка.
В купа изсипете гроздето със зехтин и поръсете малко сол и черен пипер.
Поставете пилето в тава за печене. Загрейте фурната до 210 градуса. Около птицата та ние поставяме гроздето, напоено с маслина масло. Поставете тавата за печене във фурната. Печете 1 час.
Че пилето е готово, проверете чрез пробиване на месестите места с нож. Ако се открои бистър сок, тогава птицата е готова. Ние получаваме от фурна, покрийте с фолио и оставете за още 10 минути. Накълцайте нарязани порции и сервирайте с печено грозде.