Перуански пълнени чушки

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 90,96kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  90,96kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Вкусна класическа пълнена чушка на латиноамериканска Стилът на готвене у дома е доста прост! Ястието е много полезно и удовлетворяващо. Чушките вземат различни цветове, това ще ни направи ястието е по-цветно!

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Кайма свинско – 500 гр
• Пипер пипер (различни цветове) – 6 бр.
• Домати в собствен сок – 400 g
• Лук – 1 бр.
• Чесън – 2 зъба
• Консервирани зърна – 250 g
• Пресен килантро – 40 g
• Растително масло
• Подправка за месни ястия

5 из 5 1 1 ч1 ч 90,96

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте зърна от чушки, отрежете горната част и извадете с лъжица семена, обелете вътрешността на пипера (отстранете всички бели части).

2. Хвърлете ситно нарязан лук и чесън в тигана, запържете ги с мляно свинско месо за 8 минути.

3. Сега в тигана трябва да поставите доматите, да напълните месото подправка и боб, оставете да къкри храни на слаб огън до маса започва да се сгъстява. В края на готвенето, поръсете с нарязан килантро, към пълнежа можете да поставите смлян кимион.

4. Готовата плънка сложете в чушки, покрийте ги с „капак“ от стебла и се пече 20 минути на 180 градуса. Пълнените чушки могат да се сервират с класически начос чипс.

Ключови думи:

• черен пипер
• кайма
• боб