Пикантни кюфтета с картофи на фурна: видео рецепта

Време за готвене
Contents
- 1 Съставките
  - 1.1 Страхотна работа
- 2 стъпки
  - - 2.0.0.1 Ключови думи:
1 час
Трудност с рецепта

Обикновено ястие
Енергийна стойност

135kcal
оценка
рецепта

Пикантни кюфтета с картофи – идеалното ястие за готвене у дома семеен обяд или вечеря. Неговата красота е, че се приготвя във фурната, не се изисква отделно пригответе гарнитура, класическа комбинация от вкусове ще трябва по вкус на всеки, невероятно вкусен, ароматен и семпъл отлично.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

кайма – 500 gr.
сладък пипер – ½ бр.
яйце – 1 бр.
картофи – 1 кг.
заквасена сметана – 150 gr.
доматено пюре – 1 ч.л.
подправки – 2 ч.л.
сол на вкус
Рафинирано слънчогледово масло – 1 супена лъжица.

1 ч1 ч 135

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

Нарязваме на малки кубчета сладко черен пипер.
Добавете черен пипер и яйце към каймата, сол и разбъркайте, докато хомогенна консистенция.
Смесете заквасена сметана, доматено пюре, подправки и сол в купа.
Нарежете картофите на големи филийки, залейте със заквасена сметана и домат сос и разбъркайте добре.
Намажете тавата за печене със слънчогледово масло. Разположете върху него 2/3 части картофи в соса. Разточете кюфтета от кайма и сложете картофи. За да не се залепи плънката към ръцете ви намокрете ръцете си със студена вода. След като разнесете кюфтетата на празни пространства подредете останалите картофи.
Поставете тавичка за печене с кюфтета и картофи в предварително загрята фурна до 200 градуса за 50 минути. Ароматни кюфтета с картофи при сервиране може да се допълни с пресни зеленчуци и билки. Приятно ми е апетит.