Гответе вкусна, здравословна и проста гарнитура от моркови чрез задушаване я в микровълновата в кокосово масло. За да изглежда страничното ястие ефективно, нарязвайте зеленчуците чрез валцуване. Особено добър за това идва дълъг тънък морков, тогава всички парчета изглеждат същото. За да добавите лъжица кафява захар Гарнирайте с лек карамелен аромат, който акцентира върху кокоса вкусът на олиото и щипка червен пипер ще добавят контраст пикантност. Поръсете гарнитурата с пресен зелен лук и сервирайте ястия с пилешко, риба или морски дарове, за да ги напълните Хранителен вкус на Карибите. Хранителна информация на порция: (4 общо) Калории 1 50, общо мазнини 7 g., Наситени мазнини g., Протеини 2 g., Въглехидрати 20 g, влакна g., холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с приятели: 
Време: 30 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 0,7 кг моркови, обелени и подрязани
- 2 с.л. л. нерафинирано кокосово масло
- 1 супена лъжица. л. кафява захар
- 0,5 ч.л. земята зера
- 1/4 ч.л. люспи от червен пипер
- 2 с.л. л. дестилиран оцет 5%
- 2 пера от зелен лук, нарязани на ситно под голям ъгъл
Рецепти с подобни съставки: моркови, кокосово масло, захар кафяв, кимион, люспи от червен пипер, зелен лук
Приготвяне на рецепта:
- Нарежете морковите чрез валцуване: работа с един морков на 1 пъти, нарязвайте ги наклонено, като търкаляте морковите на четвърт оборот след всяко рязане да направите фасетни парчета с размер за една хапка.
- В квадратна форма за печене 20 см. Смесете кокосово масло, кафява захар, зира, червен пипер и 1 ч.л. сол. Микровълнова фурна на максимална мощност, докато маслото не се топи, около 30 секунди. Разбъркайте с оцет и моркови. Покрийте с дупки или прилепнете филм с 6 малки дупки.
- Гответе на максимална мощност за 5 минути. Разширяване, Опитвайте се да не се изгорите с пара и смесете морковите. Покрийте отново покрийте и гответе в микровълновата, като разбърквате на всеки 5 минути, докато морковите няма да станат меки и все още няма да поемат по-голямата част от течността около 10 минути. Извадете капака и разбъркайте целия зелен лук, отделяне отделно 1 ч.л. Прехвърляне на сервираща чиния, поръсете със зелен лук и сервирайте веднага.
